Guatemala EL Rabinal
Guatemala El Rabinal je espresso, které potěší každého, kdo má rád sladké, plné a dokonale vyvážené chutě. V šálku se propojuje sladkost třtinového cukru s čokoládově-oříškovými tóny připomínajícími tyčinku Snickers, které oživuje jemná citrusová svěžest. Výsledkem je sametově hladké, přirozeně sladké espresso s plným tělem a dlouhou dochutí — ideální pro každodenní šálek, na který se budete těšit.
K této kávě můžete přidat i další kávu na espresso z naší nabídky nebo něco sladkého – doporučení najdete v záložce „PODOBNÉ“ pod fotkami produktu.
| Kategorie: | Káva |
|---|---|
| Příprava: | espresso - ideální do pákových kávovarů či pro domácí přípravu v moka konvičce |
| Zpracování: | promyté |
| Chuť: | snickers, citrusy, třtinový cukr |
| Odrůda: | Caturra, Sarchimor, Catimor |
| Země původu: | Guatemala |
| Lokalita: | Rabinal, Baja Verapaz |
| Nadmořská výška: | 1600 - 1700 m n.m. |
| Cupping skóre: | 84 |
| Sklizeň: | prosinec - březen |
| Typ kávy: | 100% arabica, výběrová zrnková káva |
Projekt Qawale vznikl v roce 2006 v horách Guatemaly jako odpověď na potřebu dát malým farmářům stabilitu, know-how a dlouhodobou perspektivu. Organizace Vides58 z Huehuetenanga s nimi pracuje přímo v terénu – sdílí zkušenosti s pěstováním i zpracováním kávy a pomáhá zvyšovat soběstačnost farem. Káva se zpracovává přímo na farmách, s důrazem na pečlivý dohled během sklizně a jednotný přístup ke kvalitě. Projekt vychází z principů Rainforest Alliance, podporuje výsadbu původních stromů, zdravou půdu a biodiverzitu. Součástí jsou i sociální benefity a rozvoj aktivit, které farmářům pomáhají čelit klimatickým změnám a chránit krajinu pro další generace.
Kvesal chocholatý (Pharomachrus mocinno) - je známý svým až 60 cm dlouhým zeleným ocasem a patří k nejvýraznějším ptákům Střední Ameriky. Pro Maye a Aztéky byl symbolem boha větru, světla a laskavosti. Dnes je národním ptákem Guatemaly, je vyobrazen na státním znaku a dal jméno místní měně – quetzal. Obývá mlžné lesy, hnízdí v dutinách starých stromů a patří mezi téměř ohrožené druhy, citlivé na odlesňování a změny klimatu.
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Roman Šimon
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.birdsong.cz%2Fkava%2Fguatemala-el-rabinal-2%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.birdsong.cz%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F744_birdsong-coffee-guatemala-el-rabinal.jpg%3F699c787f&description=<p>Guatemala El Rabinal je espresso, které potěší každého, kdo má rád sladké, plné a dokonale vyvážené chutě. V šálku se propojuje sladkost třtinového cukru s čokoládově-oříškovými tóny připomínajícími tyčinku Snickers, které oživuje jemná citrusová svěžest. Výsledkem je sametově hladké, přirozeně sladké espresso s plným tělem a dlouhou dochutí — ideální pro každodenní šálek, na který se budete těšit.<br />K této kávě můžete přidat i další kávu na espresso z naší nabídky nebo něco sladkého – doporučení najdete v záložce <meta charset="UTF-8" /><span>„</span>PODOBNÉ<meta charset="UTF-8" /><span>“</span> pod fotkami produktu.</p>){kind=link}